Energía y nutrientes
Recuerda que ...
- Los alimentos sacian nuestro apetito y nos hacen disfrutar, pero además nos aportan la energía y nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
- Para mantener nuestro peso estable la cantidad de calorías que nos dan los alimentos tiene que ser igual a la que gastamos a lo largo del día. Si aportamos más de lo que consumimos, cogeremos peso, si aumentamos el gasto y disminuimos el aporte, lo perderemos. Recuerda que el factor que más variabilidad aporta al gasto energético de nuestro cuerpo es la actividad física, así que ¡no olvides moverte!
- Los nutrientes que contienen los alimentos son hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y también podemos incluir la fibra y el agua. Si en nuestra alimentación incluimos alimentos de todos los grupos y de forma equilibrada, cubriremos nuestras necesidades diarias de todos los nutrientes.