Englobada dentro de las actuaciones de la Estrategia de alimentación saludable y vida activa, durante el curso 2008-09 y 2009-2010 se realizaron visitas a todos los colegios públicos, concertados, privados, extranjeros y de educación especial de las Islas Balearess.

• Revisar las condiciones de infraestructura de los locales, la manipulación de los alimentos y la implantación del autocontrol.

• Conocer el número de alumnos que utilizan los comedores.

• Comprobar la coincidencia de los menús que se ofrecen con la información que se da a los padres.

• La oferta educativa pública era de 217 centros, de los cuales 164 contaban con servicio de comedor y la oferta no pública era de 130 centros, de los cuales 117 disponían de servicio de comedor.

• El número de niños que comían en la escuela durante los cursos revisados era de 11.019, que representa un 18,4% de los niños escolarizados en centros públicos y de 14.076 que representa un 28,3 % de los niños escolarizados en centros concertados.

• Los resultadosde la valoración de los menús referente  al complimiento de les frecuencias de los diferentes grupos de alimentos era menor para las verduras y hortalizas, huevos y superaba en muchos casos el máximo recomendado de postres lácteos  en detrimento de la presencia de fruta. También había presencia en exceso de precocinados.

• El % de menús que cumplían el 100% de les frecuencias recomendadas se identificaron como excelentes, los que cumplían el 75% se identificaren

• Potenciar el consumo de verduras y hortalizas,  fruta fresca, pescado y legumbres.

• Aconsejar que en les programaciones figuren con claridad los componentes de cada uno de los platos que componen el menú,  incluidos los  postress.

• Transcurrido un tiempo y ya dentro del nuevo curos escolar, 2009-10,  se realizó una nueva valoración de los 47,7% menús identificados como mejorables en los centros públicos, siguiendo les mismas pautas que anteriormente. Del total de menús valorados per segunda vez, únicamente 3  habían mejorado.

• Promocionar la alimentación saludable a través de los consejos de salud que se ofrecen introducir en les programaciones de los menús que dan a los padres.